सिरेमिक और सिरेमिक कच्चे माल का वर्गीकरण

जारी करने का समय: 2023-12-21 16:30:17

सिरेमिक उत्पादों को उनके कच्चे माल की संरचना और प्रक्रिया के अनुसार निम्नलिखित तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

(1) मिट्टी के बर्तन

यह मुख्य रूप से मिट्टी के बर्तनों की मिट्टी और नदी की रेत से बना होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में चीनी मिट्टी या क्लिंकर आदि होते हैं, और इसे उच्च तापमान (लगभग 1000 डिग्री सेल्सियस) पर पकाया जाता है। यह चमकीला या बिना चमकीला हो सकता है। इसके उत्पादों में बड़े छिद्र, कम ताकत, उच्च जल अवशोषण, खुरदरा और मैट क्रॉस सेक्शन, अपारदर्शी और खटखटाने पर मूक ध्वनि जैसी विशेषताएं होती हैं। मिट्टी के बर्तनों को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: मोटे मिट्टी के बर्तन और महीन मिट्टी के बर्तन। खुरदुरे मिट्टी के बर्तन आमतौर पर एक या एक से अधिक प्रकार की मिट्टी से बने होते हैं जिनमें बहुत सारी अशुद्धियाँ होती हैं। पकाने के बाद तैयार उत्पाद आमतौर पर रंगीन होता है। निर्माण परियोजनाओं में उपयोग की जाने वाली ईंटें, टाइलें, मिट्टी के बर्तनों के पाइप आदि सभी इसी श्रेणी में आते हैं। महीन मिट्टी के बर्तनों को आमतौर पर बिस्किट फायरिंग और ग्लेज़ फायरिंग द्वारा दो बार पकाया जाता है। यह आमतौर पर सफेद या हाथीदांत रंग का होता है और इसकी जल अवशोषण दर 9% से 12% होती है, जो 18% से 22% तक हो सकती है। चित्रित मिट्टी के बर्तन, कला चीनी मिट्टी की चीज़ें, आदि का उपयोग वास्तुशिल्प सजावट के लिए किया जाता है। चमकदार टाइलें आदि सभी इसी श्रेणी में आते हैं। उत्कृष्ट मिट्टी के बर्तनों को उनके विभिन्न उपयोगों के अनुसार वास्तुशिल्पीय उत्कृष्ट मिट्टी के बर्तनों, दैनिक उत्कृष्ट मिट्टी के बर्तनों और ललित कला मिट्टी के बर्तनों में विभाजित किया जा सकता है।

(2) चीनी मिट्टी

चीनी मिट्टी के उत्पादों की संरचना सघन होती है, वे मूलतः पानी को अवशोषित नहीं करते, सफेद रंग के होते हैं और उनमें एक निश्चित मात्रा में पारभासी गुण होते हैं। उनकी सतह आमतौर पर एक चमकदार परत से ढकी होती है। कच्चे माल की रासायनिक संरचना और निर्माण प्रक्रिया के अनुसार, चीनी मिट्टी के उत्पादों को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: मोटे चीनी मिट्टी के बरतन और महीन चीनी मिट्टी के बरतन। चीनी मिट्टी के बरतन का उपयोग मुख्यतः डिस्प्ले चीनी मिट्टी के बरतन, टेबलवेयर और चाय के सेट, कला चीनी मिट्टी के बरतन, उच्च-वोल्टेज विद्युत चीनी मिट्टी के बरतन, उच्च-आवृत्ति उपकरण चीनी मिट्टी के बरतन आदि में किया जाता है।

(3) पत्थर के बर्तन

स्टोनवेयर, मिट्टी के बर्तनों और चीनी मिट्टी के बर्तनों के बीच का एक प्रकार का सिरेमिक उत्पाद है, जिसे अर्ध-चीनी मिट्टी के बर्तन भी कहा जाता है। इसकी संरचना सिरेमिक से सघन होती है और इसकी जल अवशोषण दर आमतौर पर कम होती है, लेकिन यह चीनी मिट्टी के बर्तनों जितना सफ़ेद नहीं होता। इसका शरीर अधिकांशतः रंगीन होता है और इसमें कोई पारभासीता नहीं होती।

पत्थर के बर्तनों को उनके घनत्व के अनुसार निम्नलिखित दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

1. खुरदरे पत्थर के बर्तन

रफ स्टोनवेयर की जल अवशोषण दर सामान्यतः 4% से 8% होती है। बाहरी दीवार टाइलें, फर्श टाइलें और इमारतों की सजावट के लिए इस्तेमाल होने वाले सिरेमिक मोज़ाइक (मोज़ाइक) सभी रफ स्टोनवेयर के अंतर्गत आते हैं।

2. उत्तम पत्थर के बर्तन

उत्तम पत्थर के बर्तनों की जल अवशोषण दर 2% से भी कम होती है। दैनिक उपयोग के बर्तन, रासायनिक और विद्युत उद्योग के सिरेमिक आदि सभी उत्तम पत्थर के बर्तन होते हैं।

सिरेमिक कच्चे माल को तीन प्रमुख श्रेणियों में विभाजित किया जाता है: प्लास्टिक मिट्टी कच्चे माल, गैर-प्लास्टिक क्वार्ट्ज कच्चे माल (बंजर कच्चे माल) और फ्लक्स कच्चे माल।

मिट्टी के कच्चे माल, दैनिक सिरेमिक कच्चे माल के लिए मुख्य कच्चे मालों में से एक हैं। उत्तम चीनी मिट्टी के बर्तनों में मिट्टी के कच्चे माल की मात्रा अक्सर 40 से 60% तक पहुँच जाती है, और मिट्टी के बर्तनों और पत्थर के बर्तनों में इसकी मात्रा बढ़ाई जा सकती है। मिट्टी का उपयोग इसकी प्लास्टिसिटी और सिंटरिंग गुणों के कारण सिरेमिक उत्पादों के लिए मुख्य कच्चे माल के रूप में किया जाता है। सिरेमिक उद्योग में प्रयुक्त मिट्टी के मुख्य खनिजों में काओलिनाइट, मोंटमोरिलोनाइट, इलाइट (जलीय अभ्रक) और दुर्लभ एलोफेन शामिल हैं।

क्वार्ट्ज कच्चे माल (बंजर कच्चे माल): सिरेमिक उद्योग में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले कई क्वार्ट्ज कच्चे माल और सामग्रियां हैं: शिरा क्वार्ट्ज, बलुआ पत्थर, क्वार्टजाइट, क्वार्ट्ज रेत, चर्ट और डायटोमाइट।

सिरेमिक उत्पादन में क्वार्ट्ज़ की भूमिका यह है कि इसे सिरेमिक ब्लैंक में एक बंजर कच्चे माल के रूप में मिलाया जाता है। यह सिरेमिक बॉडी के मुख्य घटकों में से एक है। सिरेमिक उत्पादन में इसकी भूमिका न केवल सिरेमिक बॉडी को आकार देने के दौरान, बल्कि फायरिंग के दौरान भी महत्वपूर्ण होती है।

फ्लक्स कच्चे माल: सबसे महत्वपूर्ण खनिज कच्चे माल हैं जिनमें क्षार धातु ऑक्साइड होते हैं। इसके अलावा, क्षारीय मृदा धातुओं वाले कुछ खनिजों का भी फ्लक्स कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इनमें कैल्शियम ऑक्साइड और मैग्नीशियम ऑक्साइड युक्त कार्बोनेट खनिज अधिक सामान्य हैं। सिरेमिक कच्चे मालों में फेल्डस्पार सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला फ्लक्सिंग कच्चा माल है। इसका उपयोग सिरेमिक उत्पादन में ब्लैंक, ग्लेज़ और रंगीन फ्लक्स जैसे बुनियादी घटकों के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग बड़ी मात्रा में किया जाता है और यह सिरेमिक के तीन प्रमुख कच्चे मालों में से एक है।

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सिरेमिक का वर्गीकरण

सिरेमिक उत्पादों की कई किस्में हैं और उनकी रासायनिक संरचनाएँ भी अलग-अलग हैं। खनिज संरचना, भौतिक गुण और निर्माण विधियाँ अक्सर एक-दूसरे के करीब होती हैं, और उनकी कोई स्पष्ट सीमाएँ नहीं होतीं, लेकिन उनके अनुप्रयोग में बहुत अंतर होता है। इसलिए, इन्हें कई प्रणालियों में संक्षेपित करना कठिन है। विस्तृत वर्गीकरण पद्धति पर प्रत्येक कंपनी की अलग-अलग राय है। अब तक, दुनिया में कोई एकीकृत वर्गीकरण पद्धति नहीं है। विभिन्न दृष्टिकोणों से आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली दो वर्गीकरण विधियाँ हैं:

(1) विभिन्न उपयोगों के अनुसार वर्गीकरण

1. दैनिक चीनी मिट्टी की चीज़ें: जैसे टेबलवेयर , चाय सेट , जार , वेदियां, बेसिन, जार, प्लेटें, सॉसर, कटोरे , आदि।

2. कला शिल्प चीनी मिट्टी की चीज़ें : जैसे फूलदान , मूर्तियाँ , उद्यान चीनी मिट्टी की चीज़ें , बर्तन, साज-सज्जा, आदि।

3. औद्योगिक सिरेमिक: विभिन्न उद्योगों में उपयोग किए जाने वाले सिरेमिक उत्पादों को संदर्भित करता है। इसे निम्नलिखित 6 पहलुओं में विभाजित किया गया है:

भवन-सेनेटरी सिरेमिक: जैसे ईंटें, जल निकासी पाइप, फेसिंग टाइलें, बाहरी दीवार टाइलें, सेनेटरी वेयर, आदि;

रासायनिक {रासायनिक} सिरेमिक: विभिन्न रासायनिक उद्योगों में एसिड प्रतिरोधी कंटेनरों, पाइपों, टावरों, पंपों, वाल्वों और एसिड प्रतिरोधी ईंटों और राख को अस्तर प्रतिक्रिया बर्तनों के लिए उपयोग किया जाता है;

विद्युत पोर्सिलेन: विद्युत ऊर्जा उद्योग में उच्च और निम्न वोल्टेज संचरण लाइनों पर इंसुलेटर के लिए उपयोग किया जाता है। मोटरों के लिए बुशिंग, स्तंभ इन्सुलेशन, निम्न-वोल्टेज विद्युत उपकरणों और प्रकाश व्यवस्था के लिए इंसुलेटर, साथ ही दूरसंचार के लिए इंसुलेटर, रेडियो इंसुलेटर आदि।

विशेष सिरेमिक: विशेष सिरेमिक उत्पाद जो विभिन्न आधुनिक उद्योगों और अत्याधुनिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी के पीछे हैं, जिनमें उच्च-एल्यूमिना चीनी मिट्टी के बरतन, मैग्नेशिया चीनी मिट्टी के बरतन, टाइटेनाइट चीनी मिट्टी के बरतन, जिरकोनाइट चीनी मिट्टी के बरतन, लिथियम चीनी मिट्टी के बरतन, और चुंबकीय चीनी मिट्टी के बरतन, सेर्मेट्स आदि शामिल हैं।

(2) उपयोग किए गए कच्चे माल और हरे शरीर के घनत्व के अनुसार, इसे निम्न में विभाजित किया जा सकता है:

ईंट के बर्तन या टेरा-कोट्टा, बढ़िया मिट्टी के बर्तन, पत्थर के बर्तन, अर्धविषैले चीन, और यहां तक ​​कि चीनी मिट्टी के बरतन, कच्चे माल मोटे से ठीक होते हैं, और शरीर मोटे से ढीले और छिद्रपूर्ण होता है। धीरे-धीरे घनत्व, सिंटरिंग तक पहुंचता है, और सिंटरिंग तापमान धीरे-धीरे कम से उच्च तक बढ़ जाता है।

स्टोनवेयर सबसे आदिम और निम्न-श्रेणी का सिरेमिक है, जो आमतौर पर एक प्रकार की गलने वाली मिट्टी से बना होता है। कुछ मामलों में, सिकुड़न को कम करने के लिए मिट्टी में क्लिंकर या रेत भी मिलाया जा सकता है। इन उत्पादों का फायरिंग तापमान मिट्टी की रासायनिक संरचना में निहित अशुद्धियों की प्रकृति और मात्रा के आधार पर व्यापक रूप से भिन्न होता है। इससे ईंटें और टाइलें बनाते समय, यदि सरंध्रता बहुत अधिक है, तो शरीर का जमने का प्रतिरोध कम होगा, और यदि कांटा बहुत कम है, तो मोर्टार को पकड़ना मुश्किल होगा, इसलिए जल अवशोषण दर आमतौर पर 5-15% के बीच बनाए रखी जानी चाहिए। फायरिंग के बाद हरे रंग के शरीर का रंग मिट्टी में रंगीन ऑक्साइड की मात्रा और फायरिंग वातावरण पर निर्भर करता है। ऑक्सीकरण वाली लौ में फायरिंग करने पर यह अधिकतर पीला या लाल होता है, और कम करने वाली लौ में फायरिंग करने पर सियान या काला होता है।

मेरे देश की निर्माण सामग्री में हरी ईंटें कच्चे माल के रूप में Fe2O3 युक्त पीली या लाल मिट्टी से बनी होती हैं। आग को रोकने के लिए आग के पास आने पर उन्हें कम करने वाली लौ के साथ शांत किया जाता है, ताकि Fe2O3 FeON में कम हो जाए और सियान हो जाए। मिट्टी के बर्तनों को दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: साधारण मिट्टी के बर्तन और परिष्कृत मिट्टी के बर्तन। साधारण मिट्टी के बर्तन मिट्टी के बर्तनों को संदर्भित करते हैं। घड़े, जार, कलश। साथ ही छिद्रपूर्ण रंगीन शरीर वाले उत्पाद जैसे कि दुर्दम्य ईंटें। ठीक मिट्टी के बर्तनों के शरीर की जल अवशोषण दर अभी भी 4-12% है, इसलिए प्रवेश है और कोई पारभासी नहीं है। यह आम तौर पर सफेद होता है, लेकिन रंगीन भी होते हैं। ग्लेज़ ज्यादातर फ़्यूज़िबल ग्लेज़ होता है जिसमें सीसा और बोरॉन होता है चीनी मिट्टी के बर्तनों की तुलना में, कच्चे माल की आवश्यकता कम होती है, रिक्त स्थान की प्लास्टिसिटी अधिक होती है, और फायरिंग तापमान अधिक कम होता है। इसे विकृत करना आसान नहीं है, इसलिए यह उत्पादों के निर्माण, गेंदबाजी और अन्य प्रक्रियाओं को सरल बना सकता है। हालाँकि, उत्तम मिट्टी के बर्तनों की यांत्रिक शक्ति और प्रभाव शक्ति चीनी मिट्टी के बर्तनों और पत्थर के बर्तनों की तुलना में कम होती है। साथ ही, इसका ग्लेज़ उपर्युक्त उत्पादों की तुलना में नरम होता है। जब इसकी ग्लेज़ परत क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो छिद्रपूर्ण शरीर आसानी से दागदार हो जाता है, जिससे स्वच्छता प्रभावित होती है।

शरीर की संरचना के अनुसार, उत्तम मिट्टी के बर्तनों को चार प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: मिट्टी, कैल्केरियस, फेल्डस्पैथिक और क्लिंकर। मिट्टी के उत्तम मिट्टी के बर्तन साधारण मिट्टी के बर्तनों के करीब होते हैं। कैल्केरियस उत्तम मिट्टी के बर्तनों में फ्लक्स के रूप में चूना पत्थर का उपयोग किया जाता है। इसकी निर्माण प्रक्रिया फेल्डस्पैथिक उत्तम मिट्टी के बर्तनों के समान है, लेकिन इसकी गुणवत्ता फेल्डस्पैथिक उत्तम मिट्टी के बर्तनों जितनी अच्छी नहीं होती है। इसलिए, हाल के वर्षों में इसका उत्पादन बहुत कम हुआ है और इसकी जगह फेल्डस्पैथिक उत्तम मिट्टी के बर्तनों ने ले ली है। फेल्डस्पारिक उत्तम मिट्टी के बर्तनों को कठोर उत्तम मिट्टी के बर्तन भी कहा जाता है, जिसमें फेल्डस्पार को फ्लक्स के रूप में उपयोग किया जाता है। यह मिट्टी के बर्तनों का सबसे उत्तम और व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला प्रकार है। हाल के दिनों में, कई देशों ने महंगे चीनी मिट्टी के बर्तनों की जगह दैनिक टेबलवेयर (कप, प्लेट आदि) और सैनिटरी मिट्टी के बर्तनों के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए इसका उपयोग किया है। गर्म सामग्री वाले उत्तम मिट्टी के बर्तनों में सिकुड़न को कम करने और अपशिष्ट उत्पादों से बचने के लिए, उत्तम मिट्टी के बर्तनों के खाली भाग में एक निश्चित मात्रा में क्लिंकर मिलाया जाता है। इस प्रकार के ब्लैंक का उपयोग अधिकतर बड़े और मोटे उत्पादों (जैसे बाथटब, बड़े वॉश बेसिन आदि) में किया जाता है।

प्राचीन चीनी ग्रंथों में स्टोनवेयर को "पत्थर-शरीरयुक्त चीनी मिट्टी" कहा जाता है। इसका शरीर घना होता है और पूरी तरह से सिंटर किया जा चुका होता है, जो चीनी मिट्टी के बर्तनों के बहुत करीब है। लेकिन इसे अभी तक विट्रिफाइड नहीं किया गया है, और इसकी जल अवशोषण दर अभी भी 2% से कम है। हरा शरीर अपारदर्शी होता है, कुछ सफेद होते हैं, और अधिकांश को पकाने के बाद रंग दिखाने की अनुमति होती है, इसलिए कच्चे माल की शुद्धता की आवश्यकताएं चीनी मिट्टी के बर्तनों जितनी अधिक नहीं होती हैं, और कच्चा माल प्राप्त करना आसान होता है। स्टोनवेयर में उच्च शक्ति और अच्छी तापीय स्थिरता होती है, यह आधुनिक मशीनीकृत धुलाई के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है, और रेफ्रिजरेटर से ओवन तक अचानक तापमान परिवर्तन को आसानी से सहन कर सकता है। अंतर्राष्ट्रीय बाजार में, पर्यटन के विकास और आहार के सामाजिककरण के कारण, स्टोनवेयर की बिक्री मात्रा एनामेल्ड मिट्टी के बर्तनों की तुलना में अधिक है।

अर्ध-चीनी मिट्टी के बर्तनों का रिक्त स्थान चीनी मिट्टी के बर्तनों के करीब है, लेकिन फायरिंग के बाद भी इसकी जल अवशोषण दर 3-5% है (वास्तविक चीनी मिट्टी के बर्तनों के लिए, जल अवशोषण दर 0.5% से कम है), इसलिए इसका प्रदर्शन चीनी मिट्टी के बर्तनों जितना अच्छा नहीं है, लेकिन ठीक मिट्टी के बर्तनों से बेहतर है।

चीनी मिट्टी, चीनी मिट्टी के बर्तनों के विकास का एक उच्चतर चरण है। इसकी विशेषता यह है कि इसका हरा शरीर पूरी तरह से सिंटर और पूरी तरह से विट्रिफाइड होता है, इसलिए यह बहुत घना होता है, तरल पदार्थों और गैसों के लिए अभेद्य होता है, इसके सबसे पतले हिस्से पारभासी होते हैं, और इसका अनुप्रस्थ काट खोल के आकार का होता है। जीभ से चाटने पर यह चिकना लगता है, लेकिन चिपचिपा नहीं। कठोर चीनी मिट्टी के बर्तनों में कठोर चीनी मिट्टी के बर्तनों के गुण सबसे अच्छे होते हैं। इसका उपयोग उच्च-गुणवत्ता वाले दैनिक बर्तन, इलेक्ट्रिक चीनी मिट्टी के बर्तन, रासायनिक चीनी मिट्टी के बर्तन आदि बनाने में किया जाता है।

नरम चीनी मिट्टी में अधिक प्रवाह और कम फायरिंग तापमान होता है, इसलिए इसकी यांत्रिक शक्ति कठोर चीनी मिट्टी की तरह अच्छी नहीं होती है, और इसकी तापीय स्थिरता भी कम होती है। हालांकि, इसमें उच्च पारदर्शिता है और यह अत्यधिक सजावटी है, इसलिए इसका उपयोग ज्यादातर कला प्रदर्शन चीनी मिट्टी के बरतन बनाने के लिए किया जाता है। । फ्रिटेड पोर्सिलेन और बोन चाइना के लिए, उनके फायरिंग तापमान नरम चीनी मिट्टी के बरतन के समान हैं, और उनके फायदे और नुकसान भी नरम चीनी मिट्टी के बरतन के समान हैं, इसलिए उन्हें दोनों को नरम चीनी मिट्टी की श्रेणी में आना चाहिए। इन दो प्रकार के चीनी मिट्टी के बरतन के उत्पादन में कठिनाई के कारण (हरे शरीर की प्लास्टिसिटी और सूखी ताकत बहुत खराब है, और फायरिंग के दौरान विरूपण गंभीर है), लागत अधिक है, और उत्पादन आम नहीं है। यूके हड्डी राख चीनी मिट्टी के बरतन का एक प्रसिद्ध उत्पादक है, और चीन भी हड्डी राख चीनी मिट्टी के बरतन का उत्पादन करता है।

आधुनिक विद्युत उपकरणों, रेडियो, विमानन, परमाणु ऊर्जा, धातुकर्म, मशीनरी, रसायन विज्ञान और अन्य उद्योगों के साथ-साथ इलेक्ट्रॉनिक कंप्यूटर, अंतरिक्ष प्रौद्योगिकी और नवीन ऊर्जा विकास जैसे अत्याधुनिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी के तेजी से विकास के साथ, विशेष सिरेमिक का विकास हुआ है। इन सिरेमिक में प्रयुक्त मुख्य कच्चे माल अब मिट्टी, फेल्डस्पार और क्वार्ट्ज नहीं हैं। कुछ सिरेमिक में थोड़ी मिट्टी या फेल्डस्पार का भी उपयोग किया जाता है। हालाँकि, इनमें से अधिकतर शुद्ध ऑक्साइड और विशेष गुणों वाले कच्चे माल का उपयोग करते हैं। निर्माण प्रक्रिया और प्रदर्शन आवश्यकताएँ भी भिन्न होती हैं।

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चीनी मिट्टी की वस्तुओं को वर्गीकृत करने के कई तरीके हैं। आमतौर पर, लोग इन्हें निम्नलिखित चार पहलुओं के अनुसार वर्गीकृत करते हैं:

1. उद्देश्य के अनुसार, इसे दैनिक उपयोग सिरेमिक, कला (प्रदर्शन) सिरेमिक, सैनिटरी सिरेमिक, वास्तुशिल्प सिरेमिक, विद्युत सिरेमिक, इलेक्ट्रॉनिक सिरेमिक, रासायनिक सिरेमिक, कपड़ा सिरेमिक, थ्रू-पास (गैस ट्रांसमिशन) सिरेमिक, आदि में विभाजित किया जा सकता है।

2.यह चमकीला है या नहीं, इसके अनुसार इसे दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: चमकीला सिरेमिक और बिना चमक वाला सिरेमिक।

3. उत्पादन, अनुसंधान और अध्ययन की सुविधा के लिए, लोग कभी-कभी सिरेमिक को रासायनिक संरचना के बजाय उनके प्रदर्शन के आधार पर उच्च-शक्ति सिरेमिक, फेरोइलेक्ट्रिक सिरेमिक, अम्ल-प्रतिरोधी सिरेमिक, उच्च-तापमान सिरेमिक, पीज़ोइलेक्ट्रिक सिरेमिक और उच्च-दृढ़ता सिरेमिक में विभाजित करते हैं। इलेक्ट्रोलाइट सिरेमिक, ऑप्टिकल सिरेमिक (अर्थात पारदर्शी सिरेमिक), चुंबकीय सिरेमिक, परावैद्युत सिरेमिक, चुंबकीय सिरेमिक और बायोसिरेमिक आदि।

4.इसे तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: कठोर चीनी मिट्टी, नरम चीनी मिट्टी और विशेष चीनी मिट्टी।

 

चीन में उत्पादित चीनी मिट्टी मुख्य रूप से कठोर चीनी मिट्टी है। कठोर चीनी मिट्टी की संरचना छोटी होती है और इसका ताप उच्च होता है। 1360°C से ऊपर इसका रंग सफ़ेद और कठोर होता है, पारभासी होता है, इसमें अच्छी शक्ति, उच्च रासायनिक स्थिरता और तापीय स्थिरता होती है, और इसकी विद्युत चालकता कम होती है। विद्युत चीनी मिट्टी, उच्च-स्तरीय टेबलवेयर चीनी मिट्टी, रासायनिक चीनी मिट्टी, साधारण दैनिक उपयोग वाली चीनी मिट्टी, आदि सभी इस श्रेणी में आते हैं, और इन्हें फेल्डस्पार ग्लेज़्ड चीनी मिट्टी भी कहा जा सकता है।

नरम चीनी मिट्टी और कठोर चीनी मिट्टी के बीच का अंतर यह है कि इसमें फ्लक्स की मात्रा अधिक होती है और फायरिंग तापमान थोड़ा कम, 1300°C से कम होता है। इसलिए, इसकी रासायनिक स्थिरता, यांत्रिक शक्ति और परावैद्युत शक्ति कम होती है, और इसका उपयोग सामान्य औद्योगिक चीनी मिट्टी में नहीं किया जाता है। नरम चीनी मिट्टी की विशेषता उच्च पारभासी होती है और इसका उपयोग मुख्यतः कला चीनी मिट्टी, सैनिटरी चीनी मिट्टी, सिरेमिक टाइल और विभिन्न सजावटी चीनी मिट्टी आदि में किया जाता है। आमतौर पर अस्थि राख चीनी मिट्टी और फ्रिट चीनी मिट्टी इसी श्रेणी में आते हैं।

विशेष चीनी मिट्टी के बरतन कई प्रकार के होते हैं, जो ज्यादातर विभिन्न ऑक्साइडों पर आधारित होते हैं, जैसे उच्च-एल्यूमिना चीनी मिट्टी के बरतन, जो मुख्य रूप से एल्यूमिना है, मैग्नेशिया चीनी मिट्टी के बरतन, जो मुख्य रूप से मैग्नीशियम ऑक्साइड है; तालक चीनी मिट्टी के बरतन, जो मुख्य रूप से तालक है; बेरिलियम चीनी मिट्टी के बरतन, मुख्य रूप से बेरिलियम ऑक्साइड या बेरिल; ज़िरकोनियम चीनी मिट्टी के बरतन, मुख्य रूप से ज़िरकोनियम ऑक्साइड; टाइटेनियम चीनी मिट्टी के बरतन, मुख्य रूप से टाइटेनियम ऑक्साइड।

उपर्युक्त विशेष चीनी मिट्टी की अधिकांश विशेषताएँ यह हैं कि ये ऐसे उत्पादों से बनती हैं जिनमें मिट्टी नहीं होती या बहुत कम मात्रा में मिट्टी होती है। इन्हें अक्सर शुष्क दबाव और उच्च दाब विधियों द्वारा बनाया जाता है। इस प्रकार के चीनी मिट्टी का उपयोग अक्सर रक्षा उद्योग और भारी उद्योगों में किया जाता है, जैसे रॉकेट, मिसाइलों और विमानों में लगने वाले बैफल्स, कारों, रेडियो, आंतरिक अर्धचालकों, तेज़ काटने वाले चीनी मिट्टी के चाकू आदि में।

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सिरेमिक टेबलवेयर की 5 श्रेणियां हैं

 

सामान्यतया, हम सिरेमिक टेबलवेयर को पांच श्रेणियों में विभाजित कर सकते हैं, अर्थात्: 1. मैग्नेशिया चीनी मिट्टी के बरतन टेबलवेयर 2. मैग्नीशियम प्रबलित चीनी मिट्टी के बरतन टेबलवेयर 3. प्रबलित चीनी मिट्टी के बरतन टेबलवेयर 4. शैल चीनी मिट्टी के बरतन टेबलवेयर 5. रंगीन चमकता हुआ चीनी मिट्टी के बरतन टेबलवेयर।

1. मैग्नीशियम चीनी मिट्टी के बर्तन

मैग्नीशिया पोर्सिलेन मुख्य रूप से मैग्नीशियम युक्त सिलिकेट खनिज टैल्क से बनता है, जो पोर्सिलेन क्ले का मुख्य कच्चा माल है और इसे 1380 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान पर पकाया जाता है। इसलिए, मैग्नीशिया पोर्सिलेन टेबलवेयर में उच्च सफेदी, उच्च शक्ति और उच्च तापीय स्थिरता जैसी उत्कृष्ट विशेषताएँ होती हैं। यह जेड की तरह सफ़ेद, क्रिस्टल जैसा साफ़ और नम होता है, और स्टार-रेटेड होटलों के लिए टेबलवेयर के रूप में सबसे अच्छा विकल्प है। अब इसे ग्रेट हॉल ऑफ़ द पीपल और दियाओयुताई स्टेट गेस्टहाउस के रूप में नामित किया गया है। पोर्सिलेन का उपयोग राजकीय भोजों में किया जाता है और इसे बीजिंग वांगफू होटल द्वारा विशेष पोर्सिलेन के रूप में चुना गया है।

मैग्नीशिया पोर्सिलेन टेबलवेयर में उच्च शक्ति, अम्ल और क्षार प्रतिरोध, सीसा-मुक्त विष और आसानी से धुलने जैसे अद्वितीय गुण होते हैं। यह रसोई के संचालन में होने वाले धक्कों और टकरावों को झेल सकता है और आसानी से क्षतिग्रस्त नहीं होता। यह यांत्रिक धुलाई, उच्च तापमान पर खाना पकाने और स्टरलाइज़ेशन, और इलेक्ट्रिक ओवन के निरंतर उच्च तापमान और माइक्रोवेव हीटिंग जैसी आधुनिक जीवनशैली के लिए अधिक उपयुक्त है। बीजिंग, तियानजिन, शंघाई और ग्वांगझू जैसे बड़े शहरों के बड़े होटलों द्वारा मैग्नीशिया पोर्सिलेन टेबलवेयर का चयन किया जाता है, और विदेशी व्यापारियों द्वारा भी इसे पसंद किया जाता है। यह यूरोप, अमेरिका, दक्षिण पूर्व एशिया और मध्य पूर्व को निर्यात किए जाने वाले टेबलवेयर के बीच एक "हॉट आइटम" बन गया है।

2. मैग्नीशियम प्रबलित चीनी मिट्टी के बर्तन

मैग्नीशियम प्रबलित चीनी मिट्टी के बर्तन मुख्य कच्चे माल के रूप में मैग्नीशिया पत्थर पाउडर और फेल्डस्पार पाउडर से बने होते हैं और लगभग 1340 डिग्री सेल्सियस के उच्च तापमान पर पकाए जाते हैं। इनमें उच्च शक्ति, कम भंगुरता, उच्च सफेदी, चिकनी चमक और लंबी सेवा जीवन होता है। यह साधारण चीनी मिट्टी के बर्तनों की तुलना में 3-5 गुना अधिक होता है। यह सभी दैनिक उपयोग वाले चीनी मिट्टी के बर्तनों में से एक आदर्श उत्पाद है जो टेबलवेयर को स्टरलाइज़ करने के लिए उपयुक्त है। यद्यपि एकल उत्पाद की लागत सफेद चीनी मिट्टी के बर्तन और साधारण प्रबलित चीनी मिट्टी के बर्तनों की तुलना में लगभग 25% अधिक है, लेकिन इसकी लंबी सेवा जीवन, कम टूट-फूट दर, उच्च ग्रेड और अच्छी छवि के कारण, टेबलवेयर में वास्तविक संचयी कुल निवेश 50% से अधिक कम है। चीनी मिट्टी के बर्तन उत्तम और सुरुचिपूर्ण होते हैं, जिनमें एक चिकनी और मुलायम चमक होती है। इसमें उच्च तापमान प्रतिरोध, तेजी से ठंडा होने का प्रतिरोध, उच्च तापमान प्रतिरोध जैसी विशेषताएं होती हैं, और इसे खरोंचना आसान नहीं होता है। इसमें सीसा और अन्य रासायनिक पदार्थ नहीं होते हैं। यह प्रदूषण मुक्त हरित टेबलवेयर और पर्यावरण के अनुकूल टेबलवेयर है। यह आधुनिक होटलों, गेस्टहाउसों के लिए एक आदर्श विकल्प है और सिरेमिक टेबलवेयर उत्पाद स्टरलाइज़िंग टेबलवेयर कंपनियों की पहली पसंद हैं और उपयोगकर्ताओं द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त किए जाते हैं।

3. प्रबलित चीनी मिट्टी के बर्तन

प्रबलित चीनी मिट्टी उच्च गुणवत्ता वाली चीनी मिट्टी में एल्युमिनियम और मैग्नीशियम मिलाकर और फिर उसे लगभग 1300 डिग्री सेल्सियस पर आग में पकाकर बनाई जाती है, ताकि उन्हें पुनः क्रिस्टलीकृत करके एक ऐसे पदार्थ में मिलाया जा सके जो चुंबकीय हो और टकरावों के प्रति प्रतिरोधी हो। इसका ग्लेज़ दूधिया सफेद होता है और नाज़ुक लगता है। प्रबलित चीनी मिट्टी का ग्लेज़ मैग्नीशिया-प्रबलित चीनी मिट्टी की तुलना में गहरा होता है। वर्तमान में स्टरलाइज़्ड टेबलवेयर बाज़ार में इस्तेमाल होने वाले टेबलवेयर की जगह धीरे-धीरे मैग्नीशिया-प्रबलित चीनी मिट्टी और मैग्नीशियम-आधारित चीनी मिट्टी ने ले ली है।

4. शैल चीनी मिट्टी के बर्तन

शैल चीनी मिट्टी के बर्तनों में उच्च श्वेत मिट्टी, उच्च श्वेत शीशे और शैल चूर्ण के वैज्ञानिक सूत्र का उपयोग किया जाता है और इसे 1,200 डिग्री सेल्सियस से अधिक के उच्च तापमान पर पकाया जाता है। फिर इसे रंगा जाता है, फिर से चमकाया जाता है, और फिर उच्च तापमान पर दूसरी बार पकाया जाता है ताकि यह विषैला न हो, सीसा रहित, हानिरहित और कभी फीका न पड़े, आसानी से न टूटे, और डिशवॉशर में धोने के लिए उपयुक्त हो। शैल चीनी मिट्टी के बर्तनों का शीशा नीले रंग के साथ सफेद होता है, जो मध्यम और निम्न-स्तरीय सिरेमिक बर्तनों के उपयोगकर्ताओं के लिए उपयुक्त है।

5. रंगीन चमकता हुआ चीनी मिट्टी के बर्तन

रंगीन ग्लेज्ड पोर्सिलेन को उत्पाद को पकाने से पहले भ्रूण पर सीधे रंगा जाता है और उच्च तापमान पर पकाया जाता है। यह अंडरग्लेज़ रंगीन सिरेमिक उत्पादों में से एक है। पोर्सिलेन पर बने पैटर्न कृत्रिम रूप से रंगे जाते हैं और कलात्मक मूल्य रखते हैं। यह ऊपर दिए गए पोर्सिलेन से अलग शैली का एक टेबलवेयर उत्पाद है, जो विशेष टेबलवेयर की आवश्यकता वाले स्टरलाइज़ेशन केंद्रों के लिए अधिक विकल्प प्रदान करता है।

 

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स्वस्थ जीवन: सिरेमिक टेबलवेयर कैसे चुनें?

 

हमारे देश में सिरेमिक टेबलवेयर के पकाने और उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है। इसके विभिन्न आकार, रंग-बिरंगे, ठंडे और चिकने स्पर्श और धोने में आसान होने के कारण, यह चीनी लोगों को बेहद पसंद है। जैसा कि सभी जानते हैं, सिरेमिक टेबलवेयर के चयन और उपयोग में बहुत ज्ञान की आवश्यकता होती है। अगर हम इसकी उपेक्षा करते हैं, तो "पुरुष शैली" जिसका हमें हर दिन और हर भोजन में उपयोग करना पड़ता है, धीरे-धीरे हमारे स्वास्थ्य को ज़हर की तरह प्रभावित करेगी।

सिरेमिक टेबलवेयर बनाने की तीन विधियाँ हैं: ओवरग्लेज़ कलर, अंडरग्लेज़ कलर और इन-ग्लेज़ कलर।

ओवरग्लेज़ रंगीन सिरेमिक में सजावटी कागज़ बनाने के लिए पिगमेंट का इस्तेमाल किया जाता है और इसे सीधे उत्पाद की सतह पर लगे ग्लेज़ या पेंट पर चिपकाया जाता है, और फिर कम तापमान पर बेक किया जाता है। चूँकि बेकिंग का तापमान ग्लेज़ परत के पिघलने के स्तर तक नहीं पहुँच पाता, इसलिए फूल की सतह ग्लेज़ में नहीं डूब पाती। जब आप ओवरग्लेज़ रंगीन सिरेमिक को अपने हाथों से छूते हैं, तो आपको फूल की सतह पर स्पष्ट अवतल और उत्तलता का एहसास होता है;

ग्लेज़-इन-ग्लेज़ सिरेमिक का फायरिंग तापमान ग्लेज़ को पिघला सकता है, और रंगद्रव्य ग्लेज़ में डूब सकते हैं और ठंडा होने के बाद ग्लेज़ परत से ढक सकते हैं। उत्पाद की सतह चिकनी होती है और स्पर्श करने पर कोई स्पष्ट अवतल और उत्तल एहसास नहीं होता है;

अंडरग्लेज़ सिरेमिक की सभी सजावट पोर्सिलेन ब्लैंक पर की जाती है। ग्लेज़ लगाने के बाद, इसे उच्च तापमान पर पकाया जाता है। फूल की सतह ग्लेज़ की परत से ढक जाती है, जो चमकदार, सपाट और चिकनी लगती है।

हम जिन भारी धातु विषाक्त पदार्थों पर ज़ोर देते हैं, वे मुख्य रूप से ओवरग्लेज़ पिगमेंट से आते हैं। विशेषज्ञ बताते हैं कि ओवरग्लेज़ सिरेमिक में मौजूद सीसे के यौगिक अम्ल द्वारा निक्षालित हो सकते हैं। जब भोजन चित्र के संपर्क में आता है, तो भोजन में मौजूद कार्बनिक अम्ल द्वारा सीसा निक्षालित हो सकता है। बेशक, अगर ओवरग्लेज़ रंग डिज़ाइन उचित है और बारबेक्यू तकनीक उपयुक्त है, तो अत्यधिक सीसे से बचा जा सकता है। यदि सिरेमिक उत्पादों में हानिकारक तत्व हैं, तो वे 600°C से 800°C के उच्च तापमान पर अतिप्रवाह कर सकते हैं। इसलिए, जब लोग माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करते हैं, तो सफेद कटोरा या अंडरग्लेज़ कटोरा रखना सबसे अच्छा होता है। इसके विपरीत, बाजार में वर्तमान में उपलब्ध अंडरग्लेज़, अंडरग्लेज़ और सफेद चीनी मिट्टी के बरतन में सीसा नहीं होता है और वे अपेक्षाकृत सुरक्षित होते हैं।

इस स्थिति का कारण यह है कि लागत कम करने के लिए, कुछ छोटे सिरेमिक निर्माता उच्च सीसा और कैडमियम सामग्री और अस्थिर प्रदर्शन वाले सस्ते कच्चे माल खरीदते हैं। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, अत्यधिक सजावट क्षेत्र, अपर्याप्त बेकिंग तापमान या श्रमिकों द्वारा अनुचित प्रसंस्करण जैसे कारकों के कारण, सिरेमिक उत्पादों का सीसा विघटन मानकों को पूरा नहीं कर पाता है। अधिक लाभ कमाने के लिए, कुछ व्यक्तिगत और निजी उद्यम मनमाने ढंग से बेकिंग समय को कम कर देते हैं या बेकिंग तापमान को कम कर देते हैं, और यहाँ तक कि पुराने जमाने के बेकिंग ओवन का उपयोग करते हैं जो पूरी तरह से श्रमिकों के अनुभव पर निर्भर करते हैं, जो सिरेमिक टेबलवेयर की गुणवत्ता को गंभीर रूप से सीमित करता है।

 

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बोन चाइना और सिरेमिक में क्या अंतर है?

 

बोन चाइना का मुख्य घटक उच्च-गुणवत्ता वाला प्राकृतिक अस्थि चूर्ण है। उत्पादन विधि में पोर्सिलेन मिट्टी में 30% से अधिक शाकाहारी अस्थि चूर्ण (घटक ट्राइकैल्शियम फॉस्फेट) मिलाया जाता है। तैयार बोन चाइना हल्का, महीन और कठोर (दैनिक पोर्सिलेन से दोगुना) होता है, आसानी से घिसता या टूटता नहीं है, और इसमें मध्यम पारगम्यता होती है। हल्कापन, ऊष्मा-संरक्षण और रंग प्राकृतिक अस्थि चूर्ण का अनूठा प्राकृतिक दूधिया सफेद रंग है। जिन बर्तनों में 40% से अधिक अस्थि चूर्ण होता है, उनका रंग दूधिया सफेद हो जाता है और वे उच्च-श्रेणी के बोन चाइना (उत्तम बोन चाइना) के होते हैं।

बोन चाइना का रंग प्राकृतिक अस्थि चूर्ण का अनूठा प्राकृतिक दूधिया सफेद रंग है। सामान्यतः, कच्चे माल में 25% अस्थि चूर्ण युक्त चीनी मिट्टी के बर्तनों को बोन चाइना कहा जा सकता है। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर यह मान्यता प्राप्त है कि अस्थि चूर्ण की मात्रा 40% से अधिक होती है। सर्वोत्तम बोन चाइना में आमतौर पर 51% उच्च-गुणवत्ता वाली गोजातीय अस्थि चूर्ण होता है। अस्थि चूर्ण की संरचना 40% से अधिक होती है, और बर्तनों का रंग अधिक दूधिया सफेद होता है, जो एक उच्च-श्रेणी का बोन चाइना है।

बोन चाइना की फायरिंग प्रक्रिया के दौरान, इसकी नियमितता, सफेदी, पारदर्शिता, तापीय स्थिरता और अन्य भौतिक व रासायनिक संकेतकों की आवश्यकताएं बहुत अधिक होती हैं, इसलिए स्क्रैप दर बहुत अधिक होती है। इसकी उत्तम सामग्री, उत्तम उत्पादन और सख्त मानकों के कारण, इसका मूल्य अन्य प्रकार के पोर्सिलेन की तुलना में अधिक होता है। अनूठी फायरिंग प्रक्रिया और बोन कार्बन के मिश्रण से पोर्सिलेन मिट्टी में अशुद्धियाँ समाप्त हो जाती हैं। बोन चाइना साधारण पोर्सिलेन की तुलना में अधिक सफेद, अधिक नाजुक, पारदर्शी, हल्का, कम दोषों वाला और पतला दिखाई देता है, जिससे इसे एक विशेष दृश्य शुद्धता मिलती है। इसकी बनावट और मजबूती साधारण पोर्सिलेन से अधिक और दैनिक पोर्सिलेन से दोगुनी मजबूत होती है। अस्थि चूर्ण की मात्रा जितनी अधिक होगी, मिट्टी की संरचना उतनी ही कम होगी, और उत्पादन प्रक्रिया के दौरान इसमें दरार पड़ना उतना ही आसान होगा। इसे आकार देने में उच्च तकनीक की आवश्यकता होती है और फायरिंग की कठिनाई बढ़ जाती है, इसलिए यह अधिक कीमती है।

बोन चाइना के कई उत्कृष्ट फायदे हैं: बनावट ठीक है, पूरा शरीर दूधिया सफेद है, और यह प्रकाश में पारभासी है। सबसे मूल्यवान बात यह है कि यह साधारण सिरेमिक की तुलना में बहुत हल्का है। बोन चाइना का रखरखाव बहुत सरल है। जब यह तेल से सना हुआ हो और इसे साफ करने की आवश्यकता हो, तो इसे साफ करने की आवश्यकता नहीं है। डिटर्जेंट के साथ, बस गर्म पानी से साफ करें। इसे उच्च तापमान नसबंदी के लिए स्टरलाइज़िंग अलमारी में रखा जा सकता है। यदि खरोंच हैं, तो आप उन्हें टूथपेस्ट से धीरे से पॉलिश कर सकते हैं। यदि चाय के दाग हैं, तो आप उन्हें साफ करने के लिए नींबू के रस या सिरके का उपयोग कर सकते हैं। बोन चाइना टेबलवेयर को मिलान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रत्येक सेट का एक काव्यात्मक और सुरम्य नाम है, जैसे "सुगंध की खुशबू", "सौ साल का प्यार", "लोटस तालाब पर चांदनी", आदि। टेबलवेयर के प्रत्येक सेट का पैटर्न एक अभिव्यक्ति करता है। , एक माहौल बनाने के लिए। इसलिए, घर की सजावट की कौन सी शैली और बोन चाइना के बर्तनों की कौन सी शैली चुननी है, यह मालिक के व्यक्तित्व और शैली पर निर्भर करता है। दावत से पहले, दिन के हर भोजन को पर्याप्त सुंदर बोन चाइना के साथ परोसा जाना चाहिए ताकि उसकी असाधारण शैली दिखाई दे।