如今,陶瓷餐具主要分为三种:炻器、瓷器和陶器。炻器坚韧实用,瓷器优雅耐用,陶器价格实惠,手工打造,手感舒适,但更加精致。每种餐具的制作工艺、强度、耐用性、外观和重量都各不相同。
瓷器是所有陶瓷中优雅的。它们经过高温加热,因此更轻。非常适合日常和特殊场合使用,唯一的缺点是易碎。另一方面,炻器则经久耐用,不易碎裂,表面纹理丰富,非常适合长时间保温。陶器则给人一种舒适质朴的感觉,通常带有色彩鲜艳的图案,但比其他两种陶瓷更易碎。
在 Global Reach Ceramic,我们见证了合适的餐具如何提升您的餐桌品味。我们的目标很简单:帮助您挑选不仅美观,而且实用的日常餐具。
石器 | 瓷 | 陶器 | |
力量 | 耐用、防碎、坚固 | 坚固而轻便,出奇的坚韧 | 易碎,易碎 |
看 | 质朴、朴实,通常有斑点或无光泽 | 光滑、优雅、有时半透明 | 温暖、多彩、手工制作的氛围 |
重量 | 更重,握在手中更坚固 | 轻薄、易堆叠 | 中等,感觉厚实 |
热 | 长时间用餐时也能保持良好的保温效果 | 均匀受热,冷却更快 | 不喜欢突然的温度变化 |
成本 | 中档,价格与耐用性平衡良好 | 更高,被视为优质选择 | 通常最实惠 |
最佳用途 | 日常餐具和烤盘 | 日常使用和特殊场合 | 装饰性或休闲性经济型套装 |
快速指南:
乍一看,盘子可能都一样,但相信我,材质会改变一切。想想看:你想要的是能撑过家人吃意大利面之夜的盘子,还是想要在朋友来访时感觉光滑优雅的盘子?炻器给人一种扎实、朴实的感觉,还能长时间保温。瓷器拿在手里更轻盈,看起来光洁如新,而且在日常使用中仍然经久耐用。陶器?那是你质朴而充满艺术气息的选择,明亮、手工制作,充满魅力,但需要一点额外的呵护。
关键在于,材质不仅仅关乎风格。它会影响餐具的耐用性、所需的保养程度,甚至影响餐桌的氛围。选择合适的餐具意味着您的餐具不仅要符合商店的形象,更要真正契合您的生活方式。
你是否曾经用一个厚重、舒适、拿在手里感觉恰到好处的杯子喝过咖啡?这很可能就是炻器。这种杯子已经存在了几个世纪,之所以得名,是因为它在超过 2,000°F(约 1077°C)的高温窑中烧制后,会变得像石头一样坚硬。很酷吧?
炻器由天然粘土与少量矿物质混合而成,制成盘状,然后烧制至致密坚固。与廉价的粘土盘不同,炻器不会吸水或变味,非常适合日常生活。你可以在餐盘、搅拌碗、烤盘,当然还有那些值得信赖的马克杯中看到炻器。
炻器格外讨喜的,是它的外观。它通常带有泥土色调、斑点或哑光饰面,能为你的餐桌增添轻松质朴的氛围。如果你想要既耐用又时尚的厨房用具,炻器绝对是你的不二之选。
瓷器是一种触感光滑、轻盈且略带精致的餐具。几百年前,瓷器在中国首次制造,并因其坚固耐用和美观而风靡全球。制作瓷器时,人们会使用一种名为高岭土的细腻白色粘土,将其与矿物质混合,然后在窑中以极高的温度烧制。这一工艺使瓷器坚固耐用,如同玻璃般,并且适合日常安全使用。
瓷器看似脆弱,实则坚韧无比。它不吸水,不易染色,而且经久耐用,光泽不减。如果你把薄薄的瓷器对着光看,甚至可以看到它微微发光,这是它独有的特性之一。
如果您喜欢既耐用又光亮的餐具,既适合日常使用,又适合特殊场合,那么瓷器就是您的理想之选。它是您餐桌上“两全其美”的选择。
陶器是最古老的陶瓷类型,人们制作陶器已有数千年历史。想想那些陶罐、质朴的碗,以及色彩鲜艳的手绘盘子。它始于简单的黏土,塑形后在较低的温度下烧制,通常温度低于 1000°C。由于温度较低,黏土比炻器或瓷器略微多孔且更柔软。因此,大多数陶器都会覆盖一层釉料来密封。
陶器有何特别之处?在于它的魅力。它通常拥有温暖的手工外观,并且颜色和图案丰富多样。然而,它的缺点是耐用性。它不如炻器或瓷器坚固。如果掉在地上,很可能就无法保存。
不过,如果您喜欢个性,并且不介意精心装饰您的餐具,陶器会给您的餐桌带来个性和欢乐。
你想弄清楚炻器、瓷器和陶器之间的区别吗?让我们用通俗易懂的语言来解释一下。
陶器是三种陶器中最简单的一种。它烧制温度较低,因此质地较软,孔隙率也更高。炻器则需要更高的烧制温度,使其更加坚固致密。瓷器的烧制温度最高,使其变成一种坚硬、玻璃状的材质,手感光滑细腻。
陶器就像缺水的动物。除非上釉,否则它会吸水并留下污渍。炻器密封性更好,尽管釉面上的一个小裂痕仍然会让水分渗入。瓷器是这里的明星:完全玻璃化,几乎防水,而且非常容易保持清洁。
陶器看起来温暖,手工精制,通常色彩鲜艳或质朴质朴。炻器则感觉舒适扎实,有时带有斑点或哑光效果。瓷器则是经过抛光的,光滑细腻,对着光线甚至会略微透明。
如果陶器掉在地上,它很可能就无法保存。而炻器则可以承受日常的磕碰和刮擦,并且依然保持美观。瓷器可能看起来很脆弱,但实际上却是最坚硬的。它可以保存多年而不会失去光泽。
炻器很重,放在杯子或盘子里就能感受到它的重量。瓷器轻便,易于堆叠,携带也方便。陶器介于两者之间,不过釉面陶器摸起来会更厚重一些。
陶器非常适合保温食物。这样,你的汤或砂锅菜就能保持更长时间的温暖。瓷器受热均匀,无论是热食还是冷甜点,都能完美保温。陶器呢?需要轻柔地加热。快速的冷热变化可能会使其破裂,所以不要剧烈震动。
陶器价格实惠,魅力十足。炻器经久耐用,价格实惠。瓷器通常价格最高,但优雅又持久。
餐具不仅关乎风格,还需要符合一定的安全标准,以确保您的膳食健康。陶瓷餐具最大的问题通常是釉面。过去,釉面有时含有铅或镉,这些物质会慢慢渗入食物。酸性食物,例如番茄酱、柑橘或醋,会加速这一过程。如今,大多数知名品牌都遵循严格的规定,但寻找“食品安全”或“无铅”等标签仍然是明智之举。
在美国,食品药品监督管理局 (FDA)对陶瓷餐具进行监管,并对釉料中铅或镉的迁移量设定了限制。加州也有自己的标准——65号提案,要求企业在其产品含有某些化学物质时向消费者发出警告。65号提案标签并不总是意味着产品不安全,它只是表明制造商的透明度。
您需要坚固的盘子来盛放日常餐点,还是更想为客人摆放精美的餐桌?粗陶器坚固耐用,瓷器坚固耐用,带来优雅的质感,而陶器则魅力十足,但更精致一些。
讨厌手洗?大多数陶器和瓷器都可以用洗碗机和微波炉清洗,但务必查看标签以确保安全。陶器可能比较棘手,它们不耐热也不耐水,所以有些需要格外小心。
炻器坚实厚重,瓷器轻盈整洁,而陶器则往往给人温馨亲切的感觉,充满手工气息。不妨考虑一下你的橱柜空间,以及你想要的餐桌氛围。
如果您注重成本,陶器通常是最实惠的选择。炻器价格稍贵一些,但使用寿命更长,在价值和耐用性之间取得了良好的平衡。瓷器通常价格最高,但它也能带来经典隽永的外观,如果保养得当,可以保存数十年。
想想对你来说最重要的事情。从你的首要任务开始,如果觉得两项任务同等重要,请查看下一行。
你所关心的 | 最佳选择 | 为什么有效 | 快速提示 |
适合日常使用 | 石器 | 厚实而坚韧,能很好地应对碰撞和撞击 | 寻找“防碎”套装 |
轻便易举 | 瓷 | 薄壁使盘子更轻,更容易堆叠 | 非常适合紧凑的橱柜 |
温暖、质朴的风格 | 陶器 | 舒适、手工制作的外观,色彩鲜艳或朴实的饰面 | 非常适合休闲、温馨的餐桌 |
食物保温时间更长 | 石器 | 厚重的机身可使食物保持热量 | 上菜前先加热盘子 |
干净、美观的外观 | 瓷 | 闪亮、明亮、优雅,适合特殊或正式的用餐 | 非常适合客人和照片 |
最便宜的选择 | 陶器 | 通常,三者中最低的价格 | 不错的入门选择 |
价格+实力的完美结合 | 石器 | 价格实惠,经久耐用,适合家庭日常使用 | 16 件套通常就足够了 |
奢华感 | 瓷 | 纤薄、精致或装饰性的设计看起来很高端 | 仔细检查保养说明 |
简单的经验法则:粗陶= 坚固耐用,瓷器= 轻盈优雅,陶器= 质朴且经济实惠。
瓷器采用更细的粘土,在更高的温度下烧制,表面更光滑、精致,使其更坚固、更优雅。
陶器非常适合用作装饰品和色彩鲜艳的休闲餐具,但不太适合日常频繁使用。
大多数现代陶器对两者都是安全的,但一定要检查标签,因为某些釉料或饰面可能很敏感。
是的,很多瓷器餐具都可以放入烤箱,但薄而精致的餐具则需小心处理。务必查看制造商的说明。
是的。陶器孔隙率较高,所以通常会上釉。即便如此,随着时间的推移,它仍然会吸收一些水分。
瓷器通常使用寿命最长,因为它完全玻璃化,非常耐用,并且耐刮擦和污渍。
经过适当上釉并贴有“食品安全”标签的现代陶器可以安全使用。避免使用旧的或未经测试的陶器,因为它们可能含铅。
好了,我们已经讨论了炻器、瓷器和陶器,现在你可能已经明白,没有一个“完美”的答案。最终还是要看什么最适合你的生活。炻器是你每天可以信赖的坚实可靠的朋友。瓷器则拥有时尚优雅的气质,无论是休闲午餐还是晚宴,都同样适合。那么陶器呢?它充满魅力和个性,如果你喜欢手工制作的温馨感觉,它就是完美的选择。
在 Global Reach Ceramic,我们真诚地致力于帮助人们找到适合自己的餐具。我们不仅提供外观精美的餐具,更致力于真正让用餐体验更加轻松愉悦的餐具。
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